本文目录一览：1、一般厨师培训会有什么课程?2、中餐培训内容3、推荐几本学厨师的书籍中餐的啊谢谢4、厨师培训教材一般厨师培训会有什么课程?厨师技术：食物安全、食物搭配、食物烹饪、食物摆盘、食物烹饪技术等。 厨师管理：厨房管理、厨房设备维护、厨房财务管理、厨房人员管理等。 厨...